Voglia di creare,di cucinare,di panificare di tortificare e di tornare a vecchie passioni! Avrò il tempo per tutto questo?Purtroppo no,devo dedicarmi ai miei figli,la mia creazione più bella.La voglia di fare c'è,come c'è tanta stanchezza, ma nelle giornate di sole, non voglio pensare alla stanchezza, ma alla felicità... e alla passione che mi da vedere il sole splendere!Auguro una buonissima giornata a tutti!
giovedì 14 luglio 2011
Spagetti con vongole, rughetta e noci
Rimaniamo sempre in tema di rughetta e noci...
E' un esperimento che ho provato la settimana scorsa, devo dire che è riuscito bene... per i miei gusti naturalmente
Ho cotto le vongole con un filo d'olio e l'aglio, una volta aperte ho eliminato parte delle conchiglie, ho sfumato con vino bianco e poi ho aggiunto la rughetta sminuzzata e le noci.
Con la scusa che a mio marito non piace il tezzemolo, l'ho sostuito con la rughetta.
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io l'ho pensata vongole noci e pangrattato.. chissà cher uscirà fuori??? ciaooo!!!!!!!
RispondiEliminaBuonissimo:-) una ricetta assolutamente da consigliare!
RispondiEliminasaluti da santa cristina Val Gardena. Celeste
Grazie Celeste :D
EliminaGrazie Celeste :D
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